Voilà un plat tout ce qu’il y a de plus simple : un risotto au safran. Autant dire que vu ma passion immodérée pour le safran, il s’en trouve toujours un petit pot de filaments dans mon placard. Et il se trouve toujours dans mon … Read More →
Archives par tag : riz
Simplement pour faire plaisir…
C’est parfois tout simple de faire une recette qui fasse plaisir aux gens qu’on aime, et cela sans forcément aller chercher des tonnes d’ingrédients compliqués. Le riz au lait fait parti de ces recettes faciles, rapides et simples à réaliser, et c’est un dessert qui … Read More →
Repas tout doux pour un tête à tête de saison
L’homme est revenu de ses vacances, content d’être parti, mais aussi content d’être revenu (heureusement pour moi…). Du coup pour lui montrer que j’étais contente de son retour, j’ai préparé un bon repas en tête à tête, mais avec des produits de saison savoureux et … Read More →
Parce que mon travail est génial: des sushis
Il y a quelque temps, j’évoquais sur ce blog ma théorie des cercles vertueux et des cercles vicieux. Toujours dans la logique des cercles vertueux, après avoir réussi les macarons, les gnocchis, j’ai trouvé une activité dans le domaine qui me plaît. Quel est ce … Read More →
Maki végétariens bicolores
Les makis, c’est simple, beau et sain à la fois. Bref vraiment le plat à servir pour un repas en tête à tête destiné à fêter les nombreux projets mis route pour 2008 qui commencent à se concrétiser. La préparation de ces maki ne m’a pas pris … Read More →
Recette des aveux…
J’ai un aveu à vous faire… Le ton est volontairement grave parce que ce que je vais vous apprendre changera à jamais l’image que vous vous étiez faite (et moi aussi) de la cuisine de Willow au fil des ans. Vous le savez, ce blog … Read More →