Ne vous inquiétez pas fidèles gourmands de Chez Willow… Le blog n’est pas mort, moi non plus, mais voyez-vous, j’ai décidé de faire d’une pierre deux coups. Et donc, pour accompagner mon déménagement physique et les travaux qui en découlent, j’ai eu envie de changer … Read More →
Archives par tag : blabla
Un petit salon Bio, ça vous dit?
Les salons bios sont des lieux parfaits pour faire le plein de bonnes idées. Et à condition d’être raisonnable question achat, c’est une mine d’or pour découvrir de nouveaux produits, de nouvelles méthodes de cuisson, etc. Bon, OK, il faut le dire, je repars toujours … Read More →
Welcome…
… dans ma nouvelle cuisine virtuelle… J’ai commencé à déballer les cartons, les casseroles et autres outils indispensables pour marier un ordinateur et une cuisine… Bientôt de nouvelles recettes, de nouvelles photos, et toujours de nouvelles aventures du côté de Chez Willow…
La raclette, plat de l’hiver
Oyé, oyé, il fait froid par ici, non? C’est pourquoi j’ai ré-instauré la raclette de façon hebdomadaire. Et non, la raclette ne fait pas grossir! Il suffit juste d’être raisonné et raisonnable. C’est à dire ne pas se contenter des pommes de terre, mais ajouter … Read More →
Palmares 2009
Avant toute chose, bonne année à tous. C’est un peu la phrase du mois, mais que voulez-vous, les traditions sont importantes. Il s’en ai passé des choses cette année! Tellement que je n’ai rien vu passer, ni le temps, ni les recettes, ni les photos, … Read More →
… Avant-première gourmande
… et littéraire. En Janvier, petits et grands gourmands pourront déguster mon nouveau livre (ça me fait encore tout drôle de dire ça) : Vinaigres, cuisine, santé, bien-être, à paraître chez Anagramme Editions. Au départ de ce livre, une contrainte : réaliser des recettes de … Read More →
Un avant goût, en avant première…
Oyé, oyé…Pour ceux que cela intéresserait, le 19 Novembre, je serai à la librairie bien connue des amateurs de cuisine: « La Cocotte« . A partir de 18h, je serai heureuse, aux côté des demoiselles gourmandes de la cocotte de vous présenter et de vous faire goûter … Read More →
A toutes vapeurs…
J’ai de la chance, c’est Noël en Octobre avec la semaine du goût!J’ai reçu un formidable cuit-vapeur avec trois compartiments qui permettent de réaliser hey, hey je vous le donne ne mille trois préparations ensemble: entrée, plat et dessert par exemple…Evidemment, inutile de vous dire … Read More →
500 euros et 500 secondes par Willow…
… ou provocation d’un Jeune papa, qui tient à rester anonyme. Celui-ci me demande ce que je pourrais bien faire de 500 euros si il ne me restait plus que 500 secondes à vivre… Pas facile comme question… Car bien sûr si j’avais une telle … Read More →
Boeuf braisé à la bière…
Le temps des secrets a me semble-t-il assez duré… Il faut donc que je vous fasse part d’une frustration que je n’aurais jamais supposée, mais qui se fait de plus en plus sentir. A tel point que j’ai presque eu envie d’embrasser une bouteille de … Read More →